BakingClass merupakan program pelatihan yang bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dalam mengolah berbagai produk bakery, mulai dari roti, kue, hingga pastry. Melalui metode pembelajaran yang sistematis dan praktik langsung, peserta akan dibekali pengetahuan mengenai pemilihan bahan, teknik pengolahan, hingga standar penyajian produk. Program ini dirancang tidak hanya untuk menambah wawasan dan keterampilan, tetapi juga sebagai bekal dalam mengembangkan potensi usaha di bidang kuliner.
Programini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang komprehensif melalui kombinasi teori dan praktik langsung, sehingga peserta tidak hanya memahami konsep dasar, tetapi juga mampu menguasai teknik pengolahan secara profesional. Dalam pelatihan ini, peserta akan diperkenalkan pada berbagai aspek penting, mulai dari pemilihan bahan berkualitas, penggunaan peralatan, teknik pencampuran, fermentasi, pemanggangan, hingga penyajian dan dekorasi produk. Selain itu, Baking Class juga menekankan pada aspek higienitas, standar keamanan pangan, serta pengelolaan waktu dalam proses produksi. Dengan bimbingan instruktur yang berpengalaman di bidang bakery, peserta akan memperoleh keterampilan yang dapat diaplikasikan baik untuk kebutuhan pribadi, peningkatan kompetensi kerja, maupun sebagai bekal dalam merintis usaha kuliner. Program ini terbuka bagi siapa saja, baik pemula yang baru ingin belajar, maupun peserta yang sudah memiliki dasar keterampilan dan ingin meningkatkan kualitas hasil produksinya. Melalui Baking Class, diharapkan peserta mampu menghasilkan produk bakery yang tidak hanya enak dan berkualitas, tetapi juga memiliki nilai jual sehingga dapat bersaing di industri kuliner yang terus berkembang.
TujuanProgram
Mempunyai KTP
Pas Photo berwarna
Mengisi form pendaftaran
Memenuhi administrasi
Trainer
Dwi Handayani adalah seorang profesional yang berdedikasi dengan pengalaman lebih dari 15 tahun dalam dunia FnB, dan saat ini lebih fokus menjadi konsultan dan instruktur FnB baik UMKM atau chef on call lainnya.
Jl. Kahuripan Utara Raya No.7 Rt04, RW.06, Sumber, Kec. Banjarsari,Sumber,Banjarsari
Cakra Academy merupakan Lembaga Pendidikan dan Pelatihan yang berdiri sejak tahun 2012 di Surakarta. Kami berfokus pada peningkatan keterampilan dan kompetensi melalui berbagai program pelatihan, antara lain Fashion Design, Digital Marketing, Manajemen, Tata Boga, dan bidang kreatif lainnya. Dengan tenaga pengajar profesional dan kurikulum aplikatif, Cakra Academy berkomitmen mencetak generasi yang terampil, kreatif, dan siap bersaing di dunia kerja maupun wirausaha.
Butuh detail program, jadwal, atau biaya? Jangan khawatir,
Admin (LKP Cakra) siap memberikan informasi lengkap.
Hubungi kami di: